【278】焼きバナナドーナツ
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バナナを丸ごと1本生地にいれたドーナツ。揚げていないので、ヘルシーなおやつです!
6個分
- バナナ
- 1本
- ホットケーキミックス
- 100g
- ハチミツ
- 小さじ2
- プレーンヨーグルト(無糖)
- 60g
- 卵
- 1個
- 米油(サラダ油で代用も可)
- 大さじ1
作り方
- ボウルにバナナを入れ、フォークなどで潰します。
- 卵を割り入れ、ハチミツ、ヨーグルト、米油を加えてよく混ぜ合わせます。
- ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。
- シリコン製のドーナツ型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで15~20分焼きます。
- 焼きあがったら、形から外して粗熱が取れたら出来上がりです。