【241】袋ひとつで！甘熟王バナナパンケーキ

材料（2人分）

作り方

1. バナナは皮をむき、ジッパーバッグに4〜5つにちぎって入れ、外側から手でもむ。
2. 指でつぶしながら、なめらかなペースト状にする。
3. 〈２〉に卵を割り入れ、さらによくもみ混ぜる。
4. フライパンに油（分量外）を薄くひいて弱火で熱し、〈３〉の保存袋の角をハサミで小さく切り、1/4量を丸く流し入れる。
5. 片面が焼けたら返し、両面を色よく焼く。残り3枚も同様に焼いて器に盛り、お好みでバナナの輪切りを飾る。